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17.06.2021 Grill-BBQ-Workshop: “Regional & saisonal” mit Andy

17.06.2021 Grill-BBQ-Workshop: “Regional & saisonal” mit Andy

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Produktinformationen "17.06.2021 Grill-BBQ-Workshop: “Regional & saisonal” mit Andy"

 

Unser Programm:

Vom Grill und aus dem Smoker:

Brot, Käse, Fisch, Geflügel, Burger, Steak, Beilagen und Dessert

Mit saisonalem Warenkorb aus der Region

Der Workshop inhaltlich zusammengefasst:

- Welche Grilltypen gibt es: vom einfachen Adventure-Grill,

Gas-Grill über Kugelgrill bis hin zum Smoker

- Welcher Grill bzw. Energie für welchen Gebrauch

(von Holz, Holzkohle, Kohlenbriketts über Gas bis Strom)

- Richtig Feuer machen

- Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln

- Gewürze / Salze / Marinieren - kleine Gewürz- und Kräuterkunde

- Direktes und indirektes „Grillen“ bzw. „BBQ“

- Erkennen und vermitteln von Garstufen und Garzeiten

- Wissenswertes / Tipps / Zubereitungsempfehlungen

- Reinigen des Grills

- Unfallverhütung

- Workshop-Höhepunkt: “learning by doing”

Getränke können käuflich erworben werden.

Ort: Mosterei Kramml, Dornbirnerstr. 16a, A-6890 Lustenau

Zeit: 17:00 bis 21.00 Uhr

Dauer: ca. 4 Stunden

Teilnehmerzahl: mind. 10, max. 15 

Wichtig:

Wird die mind. Teilnehmerzahl nicht erreicht, kann es sein, dass der Workshop nicht stattfindet, wir bieten Ihnen aber auf jeden Fall die Möglichkeit auf einen anderen Termin umzubuchen oder zahlen den bezahlten Betrag zurück.

Der Workshop findest bei jedem Wetter statt

Sollten Sie aus einem Grund verhindert sein, räumen wir ihnen die Möglichkeit ein 7 Tage vor Workshopbeginn zu stornieren mit voller Rückerstattung der Kosten. Sollte das Storno nicht zeitgerecht erfolgen, wird der Kostenbeitrag nicht rückerstattet!

 

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